レシピ Recipe

稲荷風信太巻き

みんな大好きお稲荷さん。油揚げを袋状に開くのがちょっと難しいので、開いてくるくる巻きました。酢飯はガリの甘酢で作るので計量要らずです。

車麩の煮物

タンパク質豊富で、ミネラルたっぷりの車麩を使った、お子様からお年寄りまでみんなにピッタリのお彼岸ならではの煮物です。

ホワイトソースオムライス

ホワイトデーにピッタリのホワイトソースオムライス。ケチャップライスは炊飯器で簡単かつヘルシーに作れます。
ケチャップライスの具はソーセージなどにアレンジも可能。

ミニケーキちらし寿司

ひな祭りに欠かせないちらし寿司とケーキを一緒にしたケーキ風のちらし寿司。お好みの具材をのせて、お子様とひな祭りをお楽しみください。

菜の花とホタテのガーリック炒め

春の訪れを表す菜の花が店頭に並びはじめました。そんな旬の菜の花を使った春先取りレシピのご紹介です。

変わり湯豆腐

旬の生わかめとともに食べる湯豆腐、とってもヘルシーメニューです。
薬味で、中華風や韓国風にもアレンジしてみてください。

ガーリックスペアリブ

2月9日の「肉の日」に、ニンニクをガツンと効かせたスペアリブはいかがでしょうか。下味を付けたスペアリブを、フライパンで蒸し焼きにする簡単レシピです。

福豆チョコレートバー

鬼は～外！福は～内！豆まきを楽しんだ後の残った福豆は美味しいおやつにしちゃいましょう！香ばしい福豆とチョコレートのコラボはバッチリ！！

焦がしキャベツのニンニク醤油鍋

こんがりと焼き色付けたキャベツは風味がアップし、深い味わいに。。。
さらにニンニクたっぷりでお箸が進むお鍋です。

白菜とひき肉の生姜煮

20日は大寒です。旬の白菜を使って、生姜たっぷりの一品で温まりましょう。

カレーサモサ

作りすぎちゃったカレーのアレンジメニュー、春巻きの皮を使った簡単サモサ、おつまみにピッタリの一品です！

鯛めし

お祝いメニュー定番の鯛めし。鯛一尾を炊きむのではなく、切り身を使って、お手軽に食べやすく仕上げました。