レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. 白菜は食べやすい大きさの細切りにし、生姜は千切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、生姜と豚ひき肉を香りが出るまで炒める。
3. ＜A＞の調味量を加えひと煮立ちさせ、最後に白菜を加え強火で混ぜ合わせる。
4. ＜水溶き片栗粉＞でとろみをつけ、小ねぎを散らす。