橋本利明さん 平成28年3月31日退職
経歴
高校を卒業し、貫井町店(現・中村橋店)の青果部に配属後、滝野川店に異動。途中から鮮魚部門配属となり宮本町店・上福岡店を経て北朝霞店でチーフに昇進。和光店のグランドオープンチーフ・貫井町・鳩ヶ谷店を歴任し、35歳でスーパーバイザーになる。その後42歳で鮮魚部部長となり現在に至る。
コメント
一番の思い出は、なんといっても今は無くなってしまいましたが和光店のグランドオープンチーフ時代です。
オープン当初、鮮魚部門は日商15万円ほどの売上でしたが、毎日、市場に仕入れに行き、売ってみたい商品や売り方に、とにかく挑戦しました。5年後には日商70万円にまで売り上げを伸ばすことができました。一緒に働く鮮魚部メンバーで大喜びしたことを今でもよく覚えています。
今後は、病になった時も支えてくれた家内に少しでも恩返しをしていくため、行ってみたいというところへ旅行にいく予定です。