採用情報 Recruit Information

兄が肉の専門店で勤務していたこともあり、自分が鮮魚を学び、将来、地元に帰りスーパーをしようという志をもって入社しました。しかし兄が一人で精肉店を開業することとなり、それを大きなきっかけに、鮮魚一筋42年、やってくることができました。
きつかった思い出は、貫井町店時代、チーフの代わりに仕入を任され、毎日睡眠2時間の中、築地市場で買い付けをし、店に戻っては店舗業務にあたっていたことですね。毎日、疲労困憊で…。
しかし、今思えばその経験があったからこそ、続いたのかなとも感じています。
一番のやりがいを感じたのは、東十条店時代。鮮魚で月間2800万円を売り、全鮮魚部の中で売上3位になった時です。売上をつくる喜びで疲れを感じない毎日だったことを覚えています。
諸先輩方・同僚・後輩・パートナーの皆さんに支えられ、定年を迎えられたこと、心より感謝申し上げます。