レシピ Recipe

チキンステーキ~トマトソースがけ

チキンステーキ~トマトソースがけ【洋食】

2020-12-17

外はカリッと、中はジューシー!
クリスマス気分満点のお手軽チキンレシピ。

387kcal 4人分

材料・分量

鶏モモ肉 2枚(800g)
オリーブオイル 大さじ2
8g
にんにく 2かけ
トマトソース 大さじ5
クレソン 1束

作り方

  1. 鶏モモ肉の水気を拭き取り、塩を両面にかけ、オリーブオイルをまぶす。
  2. フライパンに皮目から載せ、潰したにんにく2かけをそばに置き、弱めの中火で15分焼く。途中でてくる、水分や油は拭き取る。
  3. 裏返し、2分焼いてお皿に盛り付ける。クレソンを盛り、トマトソースをかけて出来上がり。
コモディイイダ