レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. 切り干し大根は、少し固めに戻して水気を軽く絞っておく。
2. 玉ねぎはスライス、ピーマンは細切りに、ソーセージは斜めに切っておく。＜A＞は合わせておく。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、② の野菜をしんなりするまで炒め、＜A＞を加える。
4. パスタを表示時間通りに茹で、① の切り干し大根と共にフライパンに加え、バターを入れて全体を炒め合わせて、塩、胡椒で味をととのえる。