レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. しめじは石突きを取ってほぐし、にんにくはみじん切りに、小ねぎは小口切りにしておく。
2. フライパンに、オリーブオイルを熱し、① のにんにくと唐辛子を香りが出るまで炒め、しめじをさっと炒める。
3. さんま缶を加えて更に炒め、めんつゆを加え一度火を止める。
4. スパゲッティを表示時間通りに茹で、湯で汁大さじ3（分量外）を ③ のフライパンに加え火にかける。
5. パゲッティ、バターを加えて全体を炒め合わせ、こしょうをふり器に盛り、小ねぎを散らす。