レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. 米は洗ってから炊飯器に入れ、水を2.5合のラインまで入れておく。
2. 玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。固形コンソメは砕いておく。
3. ① に固形コンソメ、白ワインを加えて全体をかき混ぜ、その上にシーフードミックス、② の野菜をのせ炊飯する。
4. 炊きあがったら、バターを加え混ぜ、塩こしょうで味を整え器に盛る。乾燥パセリを振る。