レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. オクラは板ずりした後、茹でて輪切りにする。
2. たくあんは細切りしておく。
3. 長芋は皮をむき酢水にさらした後、袋にいれ上から麺棒などで叩いておく。
4. 器にごはんを入れ、①・②・③・キムチ・納豆を乗せる。
5. 真ん中に卵黄を乗せる。お好みで醤油をかけて食べる。