レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. サーモンは薄切りにし、醤油、みりんに30分程度漬け込んでおく。
2. オクラはガクを除いてさっと茹で、1cm長さに切る。大葉は千切りにする。
3. 器に酢飯を盛り、①、いくら、オクラをのせ、全体に大葉と白ごまを散らす。