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おかず入りBIGおにぎり
おかず入りBIGおにぎり
【和食】
2019-05-16
おかずを全て入れるBIGなおにぎり!
行楽・運動会のお弁当におすすめの一品です!
459kcal
2人(2個)分
材料・分量
ごはん
400g
大判のり
2枚
<A>
たまご … 1個
さとう … 小さじ1
しょうゆ … 小さじ1/2
サラダ油
小さじ1
ソーセージ
2本
<B>
ピーマン … 1個
塩こんぶ … 少々
作り方
ボウルに
<A>
を入れ溶き、フライパンにサラダ油を熱し、卵焼きを作り半分に切っておく。
<B>
のピーマンを千切りにし、① のフライパンに入れ、塩昆布を加えて、ピーマンの塩こんぶ炒めを作る。
ソーセージを同じフライパンで焼く。
大判のりに、ごはんの半量を広げ、① ② ③ の具材の半量をのせ、大きなおにぎりになるように、ごはんと海苔で包む。
包む時に、大判のりの下にラップを敷くとやりやすい。
飾りで高菜を添えました。