レシピ Recipe

材料・分量

作り方

1. りんごは皮付きのままくし切りで16等分に、ベーコンは食べやすい大きさに切る。葉物は洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにベーコンを入れ、ベーコン自身の脂でややカリッとするまで火を入れる。ベーコンを取り出し、りんごを加えて両面に焼き色がつくまでじっくり焼く。
3. 器に葉物を盛ってオリーブオイルをさっと回しかけ、塩、こしょうをふり、ベーコン、りんごをのせる。