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まぐろとアボカドの恵方巻
まぐろとアボカドの恵方巻
【和食】
2019-01-31
今年の恵方は東北東です!
今週末はみんなで楽しく、恵方巻を作ってみてはいかがでしょうか?
583kcal
2人(2本)分
材料・分量
まぐろの刺身(サク)
80g
醤油
小さじ1
アボカド
1/2個
大葉
12枚
酢飯
500g
海苔
2枚
作り方
まぐろの刺身は1cm幅の棒状になるように切り、醤油をなじませておく。アボカドも同様に棒状になるように切る。
巻きすの上に海苔を置き、酢飯を上2cmあけて敷き詰める。
真ん中より少し手前に大葉を3枚敷き、① のまぐろとアボカドを写真のように交互に置き、大葉をさらに3枚、まぐろとアボカドを包むように置き、手前から巻いていく。
同様にもう1本作る。